Gastronomie normande et menu saisonnier
Du terroir à l'assiette, le chef Senvori célèbre les saisons et les saveurs normandes.
La Normandie regorge de produits d'exception : fruits de mer, viandes d'élevage, fromages AOP, cidre et calvados. Au restaurant Senvori, notre chef transforme ces trésors en créations gastronomiques.
Des produits locaux, des circuits courts
Nous travaillons avec des producteurs de la région pour vous garantir fraîcheur et qualité. Chaque matin, poissonniers, maraîchers et fromagers livrent leurs meilleurs produits.
Création du chef autour du bar et des légumes de saison.
Menu automne-hiver
En cette saison, la carte propose velouté de potimarron, Saint-Jacques rôties, filet mignon de porc normand, camembert rôti et tarte tatin revisitée. Le sommelier propose des accords cidre et vin.
Menu printemps-été
Dès les beaux jours, les assiettes s'allègent : asperges de Normandie, homard bleu, risotto aux petits pois, fraises de la vallée et desserts glacés maison.
Une expérience complète
Associez votre dîner à un soin relaxant ou une soirée casino pour une expérience Senvori inoubliable.
Vivez l'expérience Senvori
Réservez votre séjour, votre table ou votre soirée et découvrez un univers où l'élégance rencontre l'art de vivre normand.
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